El jueves 28 de junio se llevará a cabo la feria de empleos y capacitación del sector gastronómico, teniendo en cuenta el auge en este rubro. Ofrecerán a los participantes 100 puestos vacantes.

Las carpetas se recepcionarán en la oficina de empleo del Ministerio de Trabajo, ubicada sobre la avenida Perú casi Río de Janeiro de Asunción.

Al respecto, el director nacional del Empleo, Enrique López Arce, dijo que la gastronomía es un rubro que genera nuevas oportunidades de empleo, teniendo en cuenta que el sector formal ocupa actualmente a alrededor de 20.000 empleados solo en Asunción.

Comentó que los resultados del último censo de locales gastronómicos de Asunción (2015-2016), realizado por el gremio de restaurantes, revela que entre los 1.394 locales relevados, 44% corresponde a la categoría “fast food”, llegando a 312 locales.

Los comedores también crecieron un 27%, mientras que el 25% guarda relación con el aumento de restaurantes, que pasaron de 180 a 225 locales.

Añade que, en los últimos tres últimos años, las pizzerías crecieron 38%, pasando de 96 a 132 locales; las heladerías 65%, pasando de 68 a 112 locales; las confiterías, panaderías y rotiserías, de 78 a 99 locales, que representa un crecimiento de 27%. Además, las cafeterías y confiterías crecieron 49%, entre otros.

Texto: ABC Digital.

Foto: www.feminaeventos.com

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